Іспанська гастровечеря у місті Львів

Ведучий / сомельє: Сергієні Дмитро — сомельє Bad Boy та Боршовська Анна — шеф-кухарка Bad Boy Bar.

Що спробуєш: 

• 5 вин López de Heredia та 5 страв від Ані Боршовської по мотивам Calle Laurel
• Амюз-буш: класична баскська Gilda
• Фуа-гра "PX" із айвою — Vina Gravonia Blanco Crianza 2017
• Іспанська картопляна тортилья з мусом на основі Манчего — Vina Tondonia Blanco Gran Reserva 2004 (RP 100 pts)
• Шампіньйон con gamba з чорним часником — Vina Cubillo Tinto Crianza 2018
• Восьминіг по-галіційськи з паприкою та томатами — Vina Bosconia Tinto Reserva 2014
• Торрензо з перцем Падрон і оливками на грилі — Vina Tondonia Tinto Reserva 2010

Це буде вечір із одним із найкультовіших виноробів Іспанії — R. López de Heredia.

Viña Tondonia — жива історія Ріохи, яка вже майже 150 років вірна своїй філософії: ті ж підвали, ті ж великі старі бочки і четверте покоління родини біля керма.

Квитки можна придбати за вказаним посиланням