Гастровечеря з виноробом Frumushika-Nova у місті Львів

Ведучий / сомельє: Азарова Олександра — сомельє Bad Boy, Анна Борошовська — шеф-кухарка Bad Boy Bar та власники виноробні Фрумушика-Нова — Михайло та Володимир Паларієві.

Що спробуєш:

6 авторських страв, натхненних бессарабською кухнею:

• Пампушки з щучим кав'яром та овечим крем-сиром.
• Рієт із судака з гречаним хлібом та топленим маслом.
• Мамалиґа з бринзою та дюкселем із білих грибів.
• Сармале з телятиною та ягідним соусом.
• Шпундра з каре ягняти.
• Брауні на основі буряка з грушею та кремом із ряжанки.

6 вин від Фрумушика-Нова:

• Chardonnay 48 місяців витримки, 2020.
• Riesling Limited Edition, 2022.
• Rkatsiteli Long skin contact, 2023.
• Pet Nat Rose, 2024.
• Cabernet Sauvignon Limited Edition, 2022.
• Odesa Black.

Запрошуємо тебе на гастровечерю з сімейною виноробнею Фрумушика-Нова. Поговоримо про українське виноробство з Михайлом та Володимиром Паларієвими, які попри усі складнощі продовжили сімейну справу на однойменній виноробні. Все це у супроводі авторських страв від нашої шеф-кухарки, які поєднаються з різноманітними винами Фрумушика-Нова.

Квитки можна придбати за вказаним посиланням