Позбудься банальності, або скрипти продаж в ресторанному бізнесі у місті Івано-Франківськ

Мета франківської програми ШКОЛА Офіціантів – вивести гостинний сервіс у нас на новий рівень, підняти хвилю конкуренції і професіоналізму і зробити комфортно всім і відразу.
Наше навчання - щільний концентрат, а не веселий коктейль вихідного дня.

ПРОГРАМА НАВЧАННЯ:

1. Всі точки контакту від зустрічі Гостя до його виходу з ресторану,Стандарти сервісу і Кроки обслуговування Гостя.
2. Як працювати в «запару»? Як правильно розставляти пріоритети при повній посадці.
3. «Моменти істини»: можливості для продаж страв і напоїв. Що, коли і як пропонувати? Підвищення середнього чеку.
4. Методи продаж. Як допомогти Гостю визначитися і замовити.
5. Як продавати і при цьому не бути нав’язливим?
6. Команда мрії.
7. Що робити, якщо в Гостя виникли проблеми? Конфліктні ситуації.
8. Англійська мова, курс інтенсивну.

ТРИВАЛІСТЬ НАВЧАННЯ – 30 ГОДИН.
Понеділок – п’ятниця 9.30-12.30; 11.00 - 14.00.

Додатково кожен учасник:
• (за бажанням) під час навчання щодня практикується у закладах партнерах з 16.00 – 21.00.
• отримає робочий конспект WAITER BOOK і сертифікат.

ВАРТІСТЬ – 3200 ГРН. З УЧАСНИКА.

Ми чекаємо від проекту раптових інсайтів, людей, що запам'ятовуються і великої віддачі.
Віримо, що побудуємо сильну, прогресивну систему для швидкого і насиченого навчання процесам гостинності.
Всі наші викладачі надзвичайно вболівають за сервіс. Вони знають, в чому унікальність кожного курсу, як подати нові і незвичні знання.
І будуть ставитися до вас з увагою і чуйністю.