Школа офіціантів "waiter if"

ОФІЦІАНТОМ можна підробляти, а можна працювати постійно. При цьому, якщо пройти навчання за фахом ОФІЦІАНТ і отримати досвід, то життя може змінитися до невпізнання. 

Навчання в ШКОЛІ ОФІЦІАНТІВ — це заняття, які дають потрібні практичні навички майбутньому офіціантові. Адже сфера обслуговування вимагає від персоналу уваги, витримки, вміння швидко реагувати в будь-яких ситуаціях, особливо в конфліктних.

Курс підготовки розрахований як на офіціантів, що мають певний досвід роботи, так і на бажаючих освоїти цю професію. Або ж власників ресторанного бізнесу, які хочуть покращити сервіс та відправлять на курси вже наявний персонал. Більшість занять націлені на відпрацювання практичних навичок і проходять у форматі рольових ігор.

ШКОЛА ОФІЦІАНТІВ проводить корпоративні тренінги для ресторанів, барів, готелів, які спрямовані на підвищення прибутку і поліпшення якості обслуговування відвідувачів.

До участі в навчальному курсі запрошують:

• випускників шкіл;
• студентів;
• молодих людей, які бажають здобути нову професію;
• тих, хто хоче перекваліфікуватися;
• охочих підвищити свою кваліфікацію.

В якому форматі буде навчання?

Ми спеціально розробили та модернізували вже наявні програми для експрес-навчання, коли учні відразу потрапляють в реальну атмосферу бурхливого ресторанного життя зі своїми хитрощами і нюансами, стресовими ситуаціями та унікальними рішеннями багатьох професійних питань. 

Основні теми навчання:

• визначення, хто є наші Гості та їхні особливості;
• техніка виявлення їхніх потреб, правила зустрічі Гостей;
• досконале знання меню, класифікація напоїв та страв;
• техніка продажу через ненав’язливі пропозиції,
• «смачні» продажі,
• стресостійкість та вміння знайти вихід з конфліктних ситуацій;
• мотиваційні методи;
• використання набутих знань та вмінь постійно.

Більшість занять буде підкріплено на практиці, яка проходитиме і закладах-партнерах проекту.

Також учні отримають необхідні знання англійської мови у межах професійного розмовного мінімуму, що стане важливою перевагою у випадку роботи з іноземними відвідувачами чи роботи за кордоном.

Хто буде викладати
У нас працюють тільки професіонали з багаторічним досвідом роботи:

• куратор Школи — Назар Лозинський свого часу пройшов шлях від офіціанта до асистента менеджера мережі італійських ресторанів в Сингапурі та Таїланді;
• викладач, тренер - Уляна Бойко, автор тренінгових програм особистісного та професійного розвитку, кандидат психологічних наук,
• практик, тренер - Євчук Мирослав Володимирович, 
• родзинкою для кожної групи будуть запрошені сомельє та керівники закладів, які починали свою кар’єру саме ОФІЦІАНТАМИ.

Які можливості після навчання
По закінченню ШКОЛИ випускники, за бажанням, працевлаштовуються в закладах міста,області, курортах Буковелю. Найбільш старанним учням гарантована робота в найкращих ресторанах.

Чим Школа цікава для рестораторів

ШКОЛА ОФІЦІАНТІВ – це ще й робочий простір для самих рестораторів.

Формати співпраці можуть бути різноманітні: ресторатор може замовити для свого персоналу майстер-класи, семінари, тренінги, комплексні програми, розробки та впровадження алгоритмів і стандартів роботи, поділитися проблемами, які виникають з персоналом, побудувати партнерські стосунки з іншими закладми, що допоможе реалізувати основну мету Школи – покращення сервісу, збільшення туристичної привабливості нашого міста, області і відповідно підвищення прибутковості Ваших закладів.
Тренерська команда завжди працює індивідуально з кожним із замовників, адаптуючи навчальні програми під його конкретні потреби. Безумовним є створення унікального навчального продукту для кожного замовника і проведення післятренінгового моніторингу впровадження змін. 
Можна замовити як окремий тренінг, так і комплексну програму навчання.

Просто прийти і поділитися своїми проблемами чи знаннями. 

Вартість навчання за комплексною програмою – 2200 грн.
Телефонуйте 0505403515, 0993206455
e-mail: waiterif3.0@gmail.com

Більше тут:
Instagram

Facebook

Реєстрація: