Кондитерський курс для початківців "Проста кондитерка" у місті Івано-Франківськ

Основи кондитерских виробів - базові різновити тіста, наповнювачів та помадок.
13 квітня (п‘ятниця) - 18:00 - 21:00
14 (субота) - 9:00 - 16:00
10 годин практики

Форма навчання : теоретично- практичний курс-інтенсив

Яка програма курсу ?

• Заварне тісто - еклери з кремом Патісьєр та шоколадною глазур’ю (заварне тісто, крем Патісьєр, шоколадна глазур)
• Пісочне тісто - класична Лимонна тарта (тісто Сабле, лимонний курд, італійська меренга)
• Кексове тісто - чайний кекс з сухофруктами (кексове тісто, сироп пропитка, нейтральна глазур)
• Дріжджове тісто - медовий хліб з фініками
• Бісквітне тісто - торт Прага (шифоновий бісквіт, сироп, крем Прага, шоколадна помадка)

Як відбувається навчання?
Парна робота. Всі команди практично та самостійно готують чотири десерти, а також вся група готує торт.

Кількість учасників?
група складається з п’яти пар

Що ви отримаєте по завершенню?
Практичний досвід
Сертифікат про проходження курсу
Смачні приготовлені десерти, які зможете забрати з собою!!!

Яка вартість ?
Спецціна- 1000 грн