Теоретично-дегустаційний майстер-клас "Сезонне Меню: гарбуз та гриби" у місті Івано-Франківськ

Тривалість 16:00-20:00 год.

Сезонне меню - тренд для ресторанів, які хочуть залишатись актуальними та рентабельними, за рахунок безвідходного виробництва та низької собівартості оригінальних страв.

Шеф-кухарі - Дарвін Седено та Валентин Михайлов підготували для вас актуальне, яскраве та смачне сезонне меню з хорошим фудкостом!

У програмі:
- Різотто з гарбузом та перепілкою;
- Лосось з беконом та гарбузовими оладками;
- Гарбузовий суп зі скумбрією та імбирем;
- Медальйони з лисичками;
- Закуска з печеними овочами;
- Панна кота з карамелі;
- Морозиво з білими грибами;

В програму також входить лекція дегустація від сомельє школи Олег Палашовський.

Кому буде цікавий МК:
- власникам ресторанного-готельного бізнесу;
- шеф-кухарям та працівникам кухні;
- любителям смачно готувати;

Що ви отримаєте по завершенню: 
- підготовлену карту страв "Сезонне меню";
- калькуляційні та технологічні карти в електронному вигляді;

Вартість: 450 грн.

Зареєструватись можна он-лайн (goo.gl/Haz3Tv), або за телефоном (099) 557 44 63.