Майстер-клас "Мусові десерти, торти та фрукти" у місті Івано-Франківськ

Про подію

Запрошуємо на унікальний дводенний майстер-клас, де ми створимо розкішні мусові торти, сучасні корпусні тістечка, морозиво-тістечко та опануємо топові техніки декорування!

Що у програмі?

Caribbean Hilton – екзотичний десерт із:

• Манговим бісквітом
• Збитим ганашем із лікером Malibu
• Кремом із юзу та маракуї
• Апельсиново-ананасовим компоте
• Кокосовим мусом.

• Карамельним бісквітом
• Мусом на йогурті
• Абрикосовим конфі
• Збитим ганашем із пастою Lotus.

• Клубничний гель
• Лимонне кремю
• Лимонний бісквіт
• Клубничний ганаш
• Ванільний ганаш.

• Клубнично-томатне компоте
• Кремю з базиліком
• Бісквіт із песто
• Сирний мус

Та інші.

Декор і техніки, які опануємо:

• Шоколадний декор
• Зеркальна глазур
• Нейтральна глазур
• Велюр.