Майстер-клас "Кенді-бар" у місті Івано-Франківськ

Мрієш бути професіоналом у сфері кондитерської справи, вже маєш досвід, але зупинився у розвитку, бракує нових ідей?
Наш триденний інтенсив це саме те, що потрібно!
Пропонуємо вам три насичених дні на тему сучасного кенді-бару
⠀
12.03–14.03
10:00–17:00
⠀
Шеф-кондитер: досвідчена Наталія Трофимчук (м. Львів)
Засновниця студії Maya bakery
⠀
Програма навчання:
⠀
Практичне опрацювання кенді-бару, а саме:
Макарон на італійській мерензі з начинками:
- манго-маракуя
- фісташка-вишня
- снікерс
Тарти:
- ягідний бум
- карамельно-кавова фантазія
Фісташкові капкейки з центром малина та шоколадні з центром праліне
Шу:
- кокосові
- карамельні
Порційні чізкейки:
- ваніль в квадраті
- вишня боб тонка
Кейк-попси у формі ескімо та класичні
Мармелад:
- алкогольний лімончелло
- безалкогольний ананас пінаколада
⠀
В кінці курсу ви отримаєте сертифікат про закінчення курсу та велику кількість практичних знань
⠀
Вартість – 3000 грн за 3 днів
(У вартість входять усі витратні матеріали)
⠀
Зареєструватися можна онлайн або за телефоном