Foodoteka

Foodoteka - фото
Подзвонити
Написати
вулиця Української Перемоги (Сахарова Академіка), 23
вулиця Української Перемоги (Сахарова Академіка), 23

Інформація

«Foodoteka»— це фудмаркет на Промприладі, де ви отримаєте безмежні можливості для своєї гастрономічної подорожі!
Команда інноваційного центру Промприлад створила проєкт «Foodoteka» — дворівневий простір, який поєднує в собі:
  • кулінарію;
  • гастрономію;
  • навчальний центр;
  • школи;
  • новітній хаб для кулінарів-ентузіастів, які закохані у свою країну та гастрокультуру.
На першому поверсі фудмаркету об'єдналися 15 талановитих рестораторів з різних куточків України, зокрема з Києва, Харкова, Миколаєва, Бердянська, Львова, Івано-Франківська. 

Тут функціонують:
  • Meat Bar від М'ясторія — це заклад у форматі fast casual, основою якого є авторські продукти, бургери та шаурма з томленим мʼясом;
  • Nice Guys— місце, де можна буде насолодитися не тільки hot dogs and drinks, а й музикою, фільмами та зустрічами з натхненними й вірними справі людьми;
  • Delikacia Bakery — це пекарня зі смачними сніданками. Тут є запашний хліб на заквасці, справжні масляні круасани та ідеальні сніданки для вашого насиченого дня;
  • «ПроУкраїнське» — тут зібрані старовинні українські рецепти, що були покладені в основу кожної страви;
  • Cowabunga Sandwich — локація найм’ясніших крафтових сендвічів;
  • Чотири Чебуреки Prosecco Bar — це заклад, в якому поєднуються швидкість приготування їжі, її смак та лише свіжі, актуальні сезону, продукти;
  • Станіславська Сироварня — локальна, реміснича сироварня;
  • Фабрика Кави — кав’ярня-палярня, яка займається професійним обсмажуванням зеленого зерна та приготуванням кавових напоїв;
  • Tokyo Sushi Ball — заклад японської кухні, де шеф-кухар з Японії готує найсмачніші онігірі з різноманіттям начинок;
  • B93L4D (Безлад) — бургерна з улюбленою класикою та сміливими експериментами від “23.ресторани”;
  • C3NTRAL B4R— той самий централ бар у невеликому місті;
  • Fit&Fast — сімейна ресторація швидкого та корисного харчування;
  • Hala — отримайте яскравий гастрономічний досвід страв близькосхідної кухні; 
  • Fabbrica — піцерія з неаполітанською піцою на українських продуктах від “23.ресторани”.
Людям, які сюди завітають не потрібно шукати компромісні рішення, адже кожен має можливість скуштувати страву, яку хочеться, відповідно до настрою та смаку.
А це тільки початок! У планах на 2024 рік розглядається розвиток другого поверху з Food Hub, який виконуватиме освітньо-розвиткову функцію. На цьому рівні передбачають відкриття двох кулінарних шкіл (Culinary School і Bakery School), Food Lab і R&D kitchen та Chef's Hub, де кращі шеф-кухарі ділитимуться власним досвідом, секретами та натхненням!

Читати більше
1 підписників

Події

Перегляд фільму "Із зав'язаними очима" та розмова з виконавцем головної ролі та хартійцем Олегом Шельгою
09.09.2025 18:00
Foodoteka
Кохана військового, що зник безвісти, Юлія – бійчиня змішаних єдиноборств, як і її партнер Денис, що поїхав воювати на схід України. Вона не знає як жити далі та стикається з тиском суспільства, яке очікує від неї залишитися "вдовою-пам'ятником". Фільм 2020 року показує болісну, але важливу тему родин військових – жінок, матерів, наречених і дружин тих, хто зник безвісти, воює або загинув за Україну. У тому числі тих, хто став у стрій до повномасштабної війни. Це історія про внутрішні переживання: вибір між горюванням і життям; право на нові почуття попри втрату; суспільні очікування, що перетворюються на тягар. Після перегляду – розмова з виконавцем головної ролі Олегом Шульгою, який нині є військовослужбовцем бригади "Хартія". Реєстрація за вказаним посиланням
Speed Dating
13.09.2025 18:00 $ 500 грн
Foodoteka
21+ Маєш плани на вечір п'ятниці? Бо ми запланували дещо особливе. Speed Dating від Melisa — це: 8 коротких розмов, які можуть перерости у дещо більше; welcome-дрінк, щоб хвилювання було трішки меншим; затишна атмосфера і простір, де знайомитись легко. Можливо, саме ця п'ятниця запам'ятається надовго. Реєстрація за вказаним посиланням

Відгуки

Додати відгук