ZWIN Wine bar

Рожеві та помаранчеві вина зайняли почесні місця у винній палітрі, не надто давно, але обидва стилі мають значно довшу історію, ніж може здатися. На цій дегустації розберемося, як з'явилися рожеві вина, чому в різних країнах їх робили по-своєму та звідки походить сучасний інтерес до помаранчевих вин. Порівняємо різні стилі та способи виробництва на практиці. Побачимо, як кліматичні умови і майстерність виноробів впливають смак і характер вина, і чому за двома схожими на перший погляд кольорами можуть ховатися зовсім різні вина. Поговоримо про традиції Старого Світу, сучасне виноробство та повернення давніх методів, які сьогодні знову опинилися в центрі уваги. Це дегустація для тих, хто хоче зануритися у всесвіт яскравих кольорів, ароматів і смаків. Квитки можна придбати за вказаним посиланням

Lehlych Winery — виноробня, яка народилася з нового початку. Історія родини почалася на Луганщині, де майже 30 років вони займалися сільським господарством. У 2023 році, через повномасштабну війну та окупацію, довелося залишити цей етап життя позаду й почати все спочатку. Новим домом став Ржищів на Київщині. Тут родина заклала майже 10 гектарів виноградників на південному схилі біля Дніпра та здійснила давню мрію – створила власну виноробню. Назва Lehlych походить від невеликої річки, що протікає поруч із виноградниками. Тож у кожній пляшці – не лише виноград і робота винороба, а й конкретне місце, з якого все почалося. Запрошуємо на дегустацію Lehlych Winery разом із представником виноробні. Будемо знайомитися з виноробнею, її винами та людьми, які стоять за цим проєктом. Говоритимемо про виноградник, теруар і шлях від першої мрії до власного вина. Квитки можна придбати за вказаним посиланням

Запрошуємо вас у подорож Долиною Луари – туди, де велична ріка неспішно тече, обійнята виноградниками, за пагорбами черкають небосхил старовинні замки, а маленькі містечка ховаються серед садів і зелених полів. Це один із тих регіонів Франції, де вино неможливо відокремити від пейзажу. За келихами ми пройдемо Луару: від узбережжя прохолодної Атлантики до теплих пагорбів у серці Франції. Спробуємо гастрономічні й ароматні білі, тендітні та соковиті червоні вина і подивимося, наскільки по-різному може звучати один великий винний регіон. Це вечір про французьку провінцію, річкові береги, кам'яні села, замки, виноградники та вино, яке ніби створене для довгих прогулянок без поспіху. Луара – це подорож, яку можна і треба почати з келиха. Вина цього вечора: Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le Clos la Carizière 2022. Joe Landron Sancerre AOC "Les Grandmontains" 2019 Domaine Laporte Vouvray Pierres Rousses 2022. Catherine & Pierre Breton Pinot Noir 2024.F de Fournier Clos de L'Echelier 2019. Domaine des Roches Neuves Квитки можна придбати за вказаним посиланням