Семінар "Міжнародні стандарти харчової безпеки ХАССП" у місті Чернівці

Запрошуємо Вас на тренінги по стандартам харчової безпеки ХАССП (HACCP). Це спеціальна навчальна програма, розроблена для закладів ресторанного господарства. ХАССП (HACCP) - це система контролю якості в харчовій галузі. Стандарти ХАССП (HACCP) відображають необхідний рівень безпеки виробництва, зберігання, транспортування та приготування харчових продуктів в конкретному закладі. 

Наша програма розроблена для:

- власників, директорів і керуючих закладами ресторанного господарства;

- шеф-кухарів, су-шефів, кухарів і всіх працівників кухні;

- технологів і завідувачів складом в закладах ресторанного господарства;