Страви з кукурудзи - від кулеші та мамалиги до начинки у місті Чернівці

Кулеша (мамалига), токаня, бануш (банош), чир, начинки і ще багато іншого - всі ці страви зараз неможливо уявити без кукурудзи.

А ще вони - про смак дитинства і абсолютного затишку.

На свіжій етнографічній студії ви дізнаєтеся багато цікавого про страви з кукурудзи і зможете записати деякі рецепти.

Заняття проведе кандидатка філологічних наук, кураторка етнографічного проєкту "Спадщина" Буковинського центру культури і мистецтва Іванна Стеф'юк.

Реєстрація за вказаним посиланням