Майстер-клас "Суші майстер з нуля - до запуску власного бізнесу" у місті Чернівці

 

Нереально крутий практичний кулінарний курс "Суші майстер з нуля - до запуску власного бізнесу".

Це буде 2х денне навчання!

В програмі будуть як класичні, так і авторські роли - а це 15 порцій приготує кожен учасник! + 2 порції на ОБІД!

Програма:

1. Макі
- з авокадо;
- з лососем;
- з креветкою;
2. Авокадо ролл з хрусткою креветкою та манго;
3. Гункан з тунцем;
4. Нігірі;
- з лососем;
- з креветкою;
- з авокадо;
5. Каліфорнія класична з лососем;
6. Ролл панко з вугрем (класичний);
7. Ролл панко з лососем під соусом Том Ям;
8. Філадельфія класична;
9. Чорний дракон з вугрем (класичний);
10. Футомак з лососем;
11. Запечений ролл з креветкою в тобіка.

Авторські роли:
12 Філадельфія авторська (кругла) з ікрою;
13. Дракон тигровий з креветкою;
14. Золотий Фелікс ролл зі смаженою креветкою;
15. Ролл з лососем та сиром Чедер зверху.