Кондитерський майстер-клас "Сучасні бісквітні бенто торти" у місті Чернівці

 

Цей майстер-клас підійде як для початківців, так і для тих, хто хоче почати нову професію в себе на кухні.

Програма майстер-класу:

 

Бенто-торти:

Шоколад-вишня:
- шоколадні бісквіти
- вишневе конфі
- кремчіз

Малина-кокос:
- кокосові бісквіти
- малинове конфі
- кремчіз

Полуничне морозиво:
- класичні бісквіти
- крем зі згущеним молоком
- полуничне конфі

Снікерс:
- шоколадні бісквіти
- солона карамель з арахісом
- кремчіз вершковий

Фісташка-малина:
- бісквіти з подрібненою фісташкою
- кремчіз фісташковий
- малинове конфі

А також опрацюємо вирівнювання тортів, написи та малюнки, і торт в стилі ломбет.