Кондитерський майстер-клас "Оновлена класика" у місті Чернівці

 

Класичні торти:
1. Естерхазі
2. Наполеон класичний
3. Спартак
4. Червоний оксамит з полуницею
5. Медівник класичний з вишнею відкритий шоколадний
6. Медівник з карамеллю
7. Торт "Прага"
8. Чізкейк Нью-йорк

Будемо робити:

- білково-горіхові коржі
- шоколадні коржі
- медові коржі під відкритий та закритий медівники
- шоколадні коржі
- ідеально вологий червоний бісквіт
- полуничне конфі
- абрикосовий конфітюр
- солона карамель
- кремчіз
- заварний крем
- крем "Пломбір"
- шоколадні бісквіти
- шоколадний крем зі згущеним молоком
- крамбл
- запечений чізкейк

У вартість також входить:
Сoffee break/tea.
Обіди.
Професійний сертифікат про закінчення курсу.
Теоретичний матеріал та технологічні карти, які містять повну інформацію про всі вироби.

Професійні фото від найкращого фотографа в м.Чернівці.
Всі розхідні матеріали по продуктам і упакуванню.
Всі вироби, що Ви приготуєте на майстер-класі діляться між учасниками і віддаються Вам додому.