Майстер-клас "Панетоне" у місті Хмельницький

28 березня початок в 19:00 год
29 березня початок в 09:00 год

Запрошуємо вас на глибокий практичний майстер-клас, де крок за кроком разом із шефом приготуємо справжній італійський панетоне.

Субота - заміс першого тіста (початок ферментації).
Неділя - заміс другого тіста, формування та розстойка
18:00–20:00 - випікання.

На майстер-класі ви:

• дізнаєтесь усі тонкощі приготування панетоне;
• попрацюєте з професійним тістом і технологією тривалої ферментації;
• зрозумієте, як отримати ідеальну волокнисту текстуру.

Це унікальний досвід для тих, хто любить випічку і хоче освоїти один із найскладніших та найвишуканіших десертів.

Кількість місць обмежена.

Реєстрація за вказаним посиланням