Дегустація італійських вин "BENVENUTO" у місті Хмельницький

Шість вин. Один вечір. Маршрут від легкого Prosecco до глибокого Amarone — і кожен келих трохи ближче до Італії.

Винна програма:

• Bortolomiol Prosecco — легкий, свіжий, з дрібними бульбашками
• Garganega Veneto, Zeni — біле, квіткове, з легкою мінеральністю
• Pinot Grigio, Corte Giara — стриманий, елегантний, з фруктовою ноткою
• Rosatello, Ruffino — рожеве з характером
• Palazzo della Torre, Allegrini — насичений, з ягідністю і теплом
• Amarone della Valpolicella, Cesari 2020 — глибокий, оксамитовий, довге післясмакове тепло

Гастрономічний супровід:

• Капрезе верде — помідори чері та жовті помідори, виноград, моцарела, рукола. З соусом верде, грінкою з чіабати та чіпсою з прошуто.
• Паста з креветками — спагетті в домашньому соусі з в'ялених томатів. Подається із креветками та смаженим філе сома під фісташковою крихтою.
• Вітело тонато — телятина Ростбіф, спаржева квасоля, помідори конкасе з соусом з додаванням анчоусів та тунця.
• Шоколадний брауні з мандариновим соусом.

Бронювання місць за вказаним номером