Дводенний інтенсив "Хліб на заквасці" у місті Хмельницький

25 жовтня початок в 15:00 год
26 жовтня початок в 10:00 год

Тривалість: 2 дні

Запрошуємо на дводенний інтенсив "Хліб на заквасці".

Формат: професійний, розрахований на тих, хто хоче отримати ґрунтовні знання та практичні навички.

Що чекає:

— Теорія - дізнаєтесь про всі етапи створення хліба: від вибору борошна і води до технік замішування та випікання.

— Практика - під керівництвом шефа приготуєте:

• Хліб на заквасці (без дріждів)
• Класичний бородінський хліб.

— Робота із закваскою - навчитесь правильно доглядати за нею, щоб вдома завжди мати основу для свіжого хліба.

— Індивідуальна увага - невелика група забезпечує можливість відпрацювати техніку під наглядом.

— Результат - кожен учасник забере з собою власноруч випечений хліб та баночку закваски для подальшої роботи вдома.

Побачимось!

Обов'язкова реєстрація за вказаним посиланням