Майстер-клас "Зроби ресторан простим в роботі та прибутковим" у місті Тернопіль

Директор ресторану: що, як і коли. Команда та її завдання для досягнення найкращих результатів. Як директору почати займатись виключно контролем і розвитком ресторану для збільшення прибутку, а власнику зосередитисяна отриманні прибутків.

ЦІЛЬОВА АУДИТОРІЯ
Керівники і власники малого бізнесу
Стартап-підприємці

У ПЛАНІ ЗАХОДУ
Чистота
Робота із сировиною
Якість готових страв
Обов’язки персоналу
Комунікація з персоналом
Взаємодія: зал-кухня-адміністратор-директор
Технічний стан

ТАЙМІНГ
18:15-18:30 вітальна кава, реєстрація учасників
18:30-19:30 майстер-клас, частина І
19:30–19:45 кава-перерва
19:45 -20:45 майстер-клас, частина ІІ

Експерт заходу:

ПАВЛО БОБРИК
м. Львів
6 років в ресторанному бізнесі
11 років в сфері управління продажами
17 років роботи з продуктами харчування
Безпосереднє управління 11 ресторанами
Робота з 3-ма франчайзинговими проектами
Проведення понад 100 семінарів і тренінгів в сфері
HoReCa

ПРИМІТКИ

Рекомендуємо мати з собою візитні картки.
Рекомендований дрес-код – business casual, офіційно-діловий, діловий вільний.
Рекомендуємо завітати на захід за 10 хвилин до його початку, щоб мати кращу можливість налагодження ділових контактів.

УМОВИ УЧАСТІ
Участь вільна за попередньою реєстрацією для учасників Клубу Ділових Людейт а їхнього персоналу (до 2-ох осіб). Для інших учасників вартість заходу – 300 грн.

Якщо Ви не є учасником Клубу та бажаєте долучитись до активностей бізнес-клубу, запрошуємо Вас на чашку чаю/кави в офіс для співбесіди.

ФОРМА ДЛЯ РЕЄСТРАЦІЇ
http://www.bc-club.org.ua/events-register/event/2249.html

З ПИТАНЬ РЕЄСТРАЦІЇ
Віра Микулик
+38 067 675 74 90
vira.mykulyk@bc-club.org.ua