Майстер-клас "Французька кухня" у місті Тернопіль

Потурай Юрій — молодий, амбітний та надзвичайно талановитий кухар, який пройшов професійне стажування у місті Валенсія в ресторані французької кухні, відзначеному зіркою Michelin. Це досвід високої гастрономії, уваги до деталей та бездоганної техніки.

Тепер Юрій готовий поділитися своїми знаннями, секретами та атмосферою справжньої Франції з вами.

На майстер-класі ви приготуєте:

• Качину грудку Магре з апельсиновим соусом — ніжне м’ясо з ідеально хрусткою скоринкою та витонченим цитрусовим акцентом.
• Класичний французький цибулевий суп — глибокий, насичений смак карамелізованої цибулі з ароматним бульйоном та сирною скоринкою.
• Млинці Креп Сюзет — тонкі, делікатні млинці у вершково-апельсиновому соусі з легким фламбе.

Це буде вечір смаку, натхнення та справжньої французької атмосфери. Долучайтесь, щоб не лише навчитися готувати, а й відчути філософію високої кухні разом із шефом.

Реєстрація за вказаним посиланням