Ресторан "Corassini"

Corassini - фото
провулок Фортечний, 1
ДеньГодини роботиПерерва
Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Нд12:00 - 23:00Без перерви

Інформація

«Corassini by Roberto» — авторська італійська кухня Роберто Амаролі. Бар з власною лабораторієї. 

Сorassini - це про затишок та миті, що зближують, це про насолоду кожним шматочком італійської страви, що має душу. Ми створюємо незабутні смакові поєднання, закохаємо вас в італійську кухню, подаруємо найприємніші враження від атмосфери закладу.

Наші авторські коктейлі- це завжди мікс фантазії, а відтак – і смаку. Приходьте на бар до нашого закладу, щоб скуштувати різні творіння нашого бар-менеджера. Підхоплюйте хвилю п'янкого настрою від коктейлів Сергія Зімєліхіна.

У нас періодично гостює DJ, який запалює простір сучасною музикою. Вечірній vibe із келихом вина чи коктейлю під музику, що примушує пританцьовувати ,  просто сидячи у кріслі.

Роберто почав розвивати італійську кухню в Україні, щойно переїхавши сюди. Він третій у поколінні, хто передає  рецепти бабусі Летиції, не втрачаючи простоти й вишуканості смаків. Нова історія започатковується в Івано-Франківську. Тут  присутнє різноманіття страв, що готували для Роберто в дитинстві й на сімейні свята. Тепер він готуватиме їх для вас.

A presto!

Меню «Corassini by Roberto» за посиланям:   ***
Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Події

Pottery Art Morning
Запрошуємо на Pottery Art Morning — ранок, який занурить у передсвяткову атмосферу разом з Corassini. Тут легко сповільнитися, видихнути й поринути в творчість, що дарує тепло. Разом ми зліпимо новорічні прикраси з глини — ті, що збережуть пам'ять про цей день і стануть частиною вашої зимової історії на довгі роки. А потім розмалюємо їх улюбленими зимовими мотивами, додаючи кожній свій характер і настрій. Після творчості пригощаємо учасників пінцою Corassini. Майстер-клас підходить і дорослим, і дітям — можна приходити всією сім'єю та творити разом. Обов'язкова реєстрація за вказаним посиланням або номером
Piano & Cocktails Evenings
14.12.2025 19:00 $ вхід вільний
Затишні музичні вечори, які стали частиною нашої традиції. Запрошуємо вас провести час у компанії живої музики від талановитої @valentynapiano, улюблених страв Corassini та коктейлів, створених спеціально під настрій цих вечорів. Це формат, у якому хочеться сповільнитися: слухати, смакувати, просто бути поруч із тими, з ким добре. Бронювання столиків за вказаним посиланням або номером
Сет-вечеря від шефа "Holiday Aroma Set"
17.12.2025 19:00 $ 1500 грн
Свята мають свій аромат — теплий, затишний, з нотками хвої та цитрусових. Саме ним шеф Corassini надихнувся, створюючи особливу вечерю Holiday Aroma Set. Почнемо з маленьких пончиків із трьома видами ікри: чорної, щучої та форелевої. Далі — грінка з фореллю на бородинському хлібі. Основу сету становить качина ніжка конфі. Фінал — мандаринове тірамісу, десерт зі справжнім зимовим настроєм. Вечеря супроводжуватиметься підібраним винним сетом — для гармонійного завершення кожного акорду смаку. Обов'язкова реєстрація за вказаним посиланням або номером

Відгуки