Ресторан "Corassini"

Corassini - фото
провулок Фортечний, 1
ДеньГодини роботиПерерва
Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Нд12:00 - 23:00Без перерви

Інформація

«Corassini by Roberto» — авторська італійська кухня Роберто Амаролі. Бар з власною лабораторієї. 

Сorassini - це про затишок та миті, що зближують, це про насолоду кожним шматочком італійської страви, що має душу. Ми створюємо незабутні смакові поєднання, закохаємо вас в італійську кухню, подаруємо найприємніші враження від атмосфери закладу.

Наші авторські коктейлі- це завжди мікс фантазії, а відтак – і смаку. Приходьте на бар до нашого закладу, щоб скуштувати різні творіння нашого бар-менеджера. Підхоплюйте хвилю п'янкого настрою від коктейлів Сергія Зімєліхіна.

У нас періодично гостює DJ, який запалює простір сучасною музикою. Вечірній vibe із келихом вина чи коктейлю під музику, що примушує пританцьовувати ,  просто сидячи у кріслі.

Роберто почав розвивати італійську кухню в Україні, щойно переїхавши сюди. Він третій у поколінні, хто передає  рецепти бабусі Летиції, не втрачаючи простоти й вишуканості смаків. Нова історія започатковується в Івано-Франківську. Тут  присутнє різноманіття страв, що готували для Роберто в дитинстві й на сімейні свята. Тепер він готуватиме їх для вас.

A presto!

Меню «Corassini by Roberto» за посиланям:   ***
Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Події

Вечір живої музики з гітарою
Запрошуємо на вечір живої музики з гітарою — теплу подію для приємного відпочинку та душевних розмов. Живий звук, знайомі мелодії й м'яка гітарна атмосфера створять настрій, у якому хочеться залишатися довше. Це ідеальний вечір, щоб розслабитися, насолодитися музикою та смачною кухнею в хорошій компанії.
Сет-вечеря від шефа "Red Passion"
12.02.2026 19:00 $ 1600 грн
Red Passion — гастровечеря від шефа у Corassini. Вечір, у якому смаки вибудовуються послідовно, а кожна страва має свій характер і настрій. Гастрономічну подорож доповнює спеціально підібраний супровід із міцного алкоголю та вишукане декорування простору — для тих, хто цінує естетику в усьому. Починаємо з амісбушу — сирного крокету з прошуто. Далі — холодна закуска: карпачо з креветки та раків. Гаряча закуска — гребінці з цитрусами й авокадо. Основна страва — філе міньйон з фуа-гра, картопляний гратен і соус деміглас. Завершення — панакота з ягодами та фруктами. Це формат камерної вечері — для тих, хто цінує гастрономію, деталі й атмосферу. Реєстрація за вказаним посиланням або номером
День закоханих
День закоханих у Corassini. Вечір, який хочеться провести разом. Запрошуємо святкувати з живою музикою під гітару, special коктейлями, фотозоною та атмосферою, створеною для двох. Для цього дня барна команда підготувала special коктейлі: Berry Blush Milk Punch — ніжний, десертний коктейль на ромі з ягідними нотами та м'якою кремовою текстурою. Pink Cloud — легкий і повітряний коктейль на джині з яскравим малиновим акцентом. А шеф Corassini доповнить вечір special десертом у тематиці Дня закоханих.

Відгуки