Ресторан "Corassini"

Corassini - фото
провулок Фортечний, 1
ДеньГодини роботиПерерва
Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Нд12:00 - 23:00Без перерви

Інформація

«Corassini by Roberto» — авторська італійська кухня Роберто Амаролі. Бар з власною лабораторієї. 

Сorassini - це про затишок та миті, що зближують, це про насолоду кожним шматочком італійської страви, що має душу. Ми створюємо незабутні смакові поєднання, закохаємо вас в італійську кухню, подаруємо найприємніші враження від атмосфери закладу.

Наші авторські коктейлі- це завжди мікс фантазії, а відтак – і смаку. Приходьте на бар до нашого закладу, щоб скуштувати різні творіння нашого бар-менеджера. Підхоплюйте хвилю п'янкого настрою від коктейлів Сергія Зімєліхіна.

У нас періодично гостює DJ, який запалює простір сучасною музикою. Вечірній vibe із келихом вина чи коктейлю під музику, що примушує пританцьовувати ,  просто сидячи у кріслі.

Роберто почав розвивати італійську кухню в Україні, щойно переїхавши сюди. Він третій у поколінні, хто передає  рецепти бабусі Летиції, не втрачаючи простоти й вишуканості смаків. Нова історія започатковується в Івано-Франківську. Тут  присутнє різноманіття страв, що готували для Роберто в дитинстві й на сімейні свята. Тепер він готуватиме їх для вас.

A presto!

Меню «Corassini by Roberto» за посиланям:   ***
Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Corassini by Roberto (@corassini_by_roberto_if)

Події

Wine Tasting. Невідома Італія: винна дегустація
27.05.2026 19:00 $ 1500 грн
Італія — це не лише класика, а й безліч унікальних автохтонних сортів, які здатні здивувати навіть досвідчених гурманів. Ми запрошуємо вас відкрити для себе нові смаки цієї країни у супроводі вишуканих страв. У програмі вечора — 5 добірних позицій: Prosecco Blue Millesimato Timorasso (Colli Tortonesi) Chianti Classico Etna Rosso Vin Santo del Chianti. Гастрономічний супровід: Антипасті Corassini — до ігристого та білого вин. Різотто з міксом грибів та трюфелем — основна страва, що ідеально підкреслить обидва червоні вина. Крем-брюле — як фінальний акорд до солодкого Vin Santo. Смакуймо цей вечір разом! Бронювання місць за вказаним посиланням
Кулінарний майстер-клас "Маленький кондитер"
30.05.2026 12:00 $ 650 грн
Влаштовуємо смачні вихідні! Запрошуємо юних шеф-кухарів приготувати літню версію відомого десерту — полуничне тірамісу. Разом із командою Corassini учасники пройдуть усі етапи створення десерту: від приготування ніжного крему з маскарпоне до збирання шарів. Печиво савоярді ми будемо замочувати у полуничному сиропі, а всередину додамо соковитий полуничний прошарок. Своє тірамісу кожен міні-шеф зможе скуштувати одразу або забрати з собою. Кількість місць обмежена Обов'язкова реєстрація за вказаним посиланням або номером

Відгуки