Спаржево-полунична майстерка. Шеф Володимир Морозюк у місті Львів

Ох вже ці спаржеві ситуації! Стоїте біля неї, хочете взяти, а потім питаєте себе: "Як же цю спаржу готувати?"

Фестирудзи "Сезон пікнікування" кличуть вас на майстерку із шефами, щоб спаржа не лякала, а хрумкотіла і смакувала як треба! На майстерці сільпошні шефи розкажуть, як обирати спаржу, як її чистити й готувати так, щоб усе вдалося з першого разу.

Ідеальні компаньйони до спаржі цього вечора – полуниця та ніжний сир Olympus. Спойлер: це дуже-дуже вдале поєднання!

Володимир – учасник першого сезону дитячого кулінарного телепроєкту. Сьогодні кулінарія залишається головною пристрастю і простором для творчості Володимира. Любов до приготування їжі, що зародилася ще під час участі у проєкті, з роками лише зміцніла – сьогодні це не просто захоплення, а важлива частина його самовираження.

Меню від шефа: 

• Крем-суп зі спаржі та молодої картоплі;
• Традиційний капрезе із сиром Olympus;
• Полуниця у шоколаді.

Реєстрація за вказаним посиланням