Майстер-клас "Французька класика, яка продається" у місті Львів

Частина десертів у програмі — з конкурсу Trophée International de la Pâtisserie Française 2026, одного з найпрестижніших конкурсів французької кондитерки.

Це не просто рецепти. Це система смаків, текстур і технік, які працюють у сучасній кондитерській.

Програма буде цікава:

• професійним кондитерам
• тим, хто хоче розширити асортимент
• і тим, хто пече вдома, але хоче готувати на рівні французької школи.

У програмі:

• Печиво.
• Флан.
• Кекси.
• Мадлен.
• Тарти.

У результаті учасники отримають 32 техкарти.

Це універсальні рецепти, частину з них можна адаптовувати для різних десертів, тортів та сезонних колекцій. Це майстер-клас не про один десерт. Це про новий рівень асортименту у кондитерській.

Реєстрація за вказаним посиланням