Майстер-клас "Кейтеринг. Подача, що вражає" у місті Львів

Кейтеринг — це не набір закусок. Це продумане меню, яке виглядає дорого і продається легко.

Запрошую на майстер-клас, де ми готуємо сучасне фуршетне меню від закусок до гарячих страв:

• паніроване яйце зі сніжним крабом;
• шпажка з ементалем та ягодами;
• севіче з білої риби з тар-таром з ківі та малиновим соусом;
• міні-салат з лососем, халумі та малиною;
• креветка з ананасовим чатні та гуакамоле в шоті;
• брускета з качкою та кремом Дор блю;
• брускета з індичкою та компресованим огірком;
• томлена качина ніжка з вишнею та селеровим кремом;
• порційні голубці з пшеницею в томатному соусі;
• припущена форель з птітімом.

Це МК для тих, хто хоче:

• оновити фуршетного меню;
• працювати з кейтерингом;
• готувати стабільно і впевнено;
• підняти чек без страху.

Реєстрація за вказаним посиланням