Семінар-тренінг у місті Луцьк

Науково-практичний центр профілактичної медицини

у Волинській області запрошує взяти участь у тренінгу:

«Актуальні питання у сфері безпечності харчових продуктів. Законодавчо-нормативне забезпечення. Організаційні та практичні питання впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів на основі принципів НАССР»

02 серпня 2019 року о 10.00 год.

Організаційно - практичний тренінг для операторів ринку, суб’єктів господарювання та підприємців.

Програма тренінгу розроблена таким чином, щоб Ви могли без зайвих зусиль засвоїти матеріал та почати діяти.

У програмі навчання:

• Законодавство у сфері безпечності харчових продуктів

• Нові правила перевірки виробників харчової продукції

• Що необхідно знати про перевірку підприємства харчового напрямку Держпродспоживслужбою

• Яким чином відбуватиметься перевірка підприємства

• Що відбувається у випадку виявлення порушень на підприємстві

• На що оператори ринку мають звернути увагу найбільше

• Права оператора ринку під час здійснення заходів державного контролю

• Що таке безпечність харчових продуктів

• Введення в систему управління безпечністю харчових продуктів, нормативна документація.

• Основні ризики, пов’язані з виробництвом харчових продуктів

• Програми попередніх умов, що забезпечують результативне впровадження НАССР

• Етапи, що передують розробці плану НАССР

• Аналіз ризиків, Розробка плану НАССР, Розробка і впровадження перевірки плану НАССР

• Розробка системи ведення документації НАССР.

Вартість тренінгу 1000 грн. з видачею сертифікату про проходження теоретичного та практичного курсу навчання за програмою «Система управління безпечністю харчових продуктів НАССР»

Місце проведення: готель «Профспілковий» пр. Відродження, м. Луцьк

Контактні дані представників оргінізаційного комітету:

«Науково-практичний центр профілактичної медицини»

+380681085075; +380500297626.; e-mail: npcprofmed@ukr.net