Практичний майстер-клас "Моті та Макаронс" у місті Івано-Франківськ

Запрошуємо Вас на майстер-клас "Моті та Макаронс".

На майстер-класі:

• Моті — навчимося варити правильне тісто, працювати з начинками, формувати і подавати;
• Макаронс — від стабільної меренги до гладкої шапочки без порожнеч.

• Начинки — сучасні, ароматні, з ідеальним балансом;
• Креми — які не пливуть і не кришаться;
• Декор і подача — кольори, текстури, мінімалізм та елегантність.

• Роботу з темперованим шоколадом для декору;
• Техніки наповнення та зберігання;
• Як упакувати ці десерти для продажу.

• рецептурники з покроковими інструкціями;
• сертифікат;
• свої власні моті та макаронс;
• знання, які точно здивують ваших клієнтів.

• 2 дні повного занурення у практику.
• У групі — тільки ті, хто справді хоче розвиватись.

Додай до свого асортименту щось свіже — і стань фаворитом серед тих, хто це робить у твоєму місті!

Реєстрація за вказаним посиланням