Roll.Phi

Ми готові поділитися з усіма охочими чарівною культурою Японії, але передусім розпочнемо із суші.

І це не тільки про їжу, адже в кожній порції, яку ми готуємо для наших клієнтів, є культура, виражена в кожній деталі — від автентичних смаків до атмосфери Японії. Ми допомагаємо відволіктися та насолодитися чимось особливим, знайти час для себе, відновити рівновагу душі і тіла. Тому готуємо щось більше, ніж вечеря і щодня працюємо, щоб створити нову культуру суші у Львові.

Чому саме наші суші?

• Власна рецептура — від маринованого імбиру до лосося, який готуємо за технологією гравлакс.
• Авторські роли виготовляємо виключно зі свіжої незамороженої риби в поєднанні з японським рисом Хакумай.
• Забезпечуємо зручне замовлення та оперативне його виконання.
• Дбаємо про високий рівень майстерності наших сушистів.

У меню:

• Роли:
  • By Phi. Класика Японії. Нова філософія. Гарячі роли. Підбірки.
• Суші:
  • Гункани. Нігірі. Маки.
• Закуски:
  • Інарі. Сашимі. Соуси.
• Мочі6
  • З різними смаками, а також вегетаріанські, безлактозні, пікантні.
• Напої:
  • Вода. Вино. Сидр. Комбуча. Пиво. Соки. Соджу.

Пізнавайте культуру Японії разом із нами!