Foodoteka

Name: Foodoteka
Telephone: +38 (096) 041-49-31
Price range: $

Подзвонити

Написати

вулиця Української Перемоги (Сахарова Академіка), 23

+38 (096) 041-49-31

Інформація

«Foodoteka»— це фудмаркет на Промприладі, де ви отримаєте безмежні можливості для своєї гастрономічної подорожі!

Команда інноваційного центру Промприлад створила проєкт «Foodoteka» — дворівневий простір, який поєднує в собі:

кулінарію;
гастрономію;
навчальний центр;
школи;
новітній хаб для кулінарів-ентузіастів, які закохані у свою країну та гастрокультуру.

На першому поверсі фудмаркету об'єдналися 15 талановитих рестораторів з різних куточків України, зокрема з Києва, Харкова, Миколаєва, Бердянська, Львова, Івано-Франківська.

Тут функціонують:

Meat Bar від М'ясторія — це заклад у форматі fast casual, основою якого є авторські продукти, бургери та шаурма з томленим мʼясом;
Nice Guys— місце, де можна буде насолодитися не тільки hot dogs and drinks, а й музикою, фільмами та зустрічами з натхненними й вірними справі людьми;
Delikacia Bakery — це пекарня зі смачними сніданками. Тут є запашний хліб на заквасці, справжні масляні круасани та ідеальні сніданки для вашого насиченого дня;
«ПроУкраїнське» — тут зібрані старовинні українські рецепти, що були покладені в основу кожної страви;
Cowabunga Sandwich — локація найм’ясніших крафтових сендвічів;
Чотири Чебуреки Prosecco Bar — це заклад, в якому поєднуються швидкість приготування їжі, її смак та лише свіжі, актуальні сезону, продукти;
Станіславська Сироварня — локальна, реміснича сироварня;
Фабрика Кави — кав’ярня-палярня, яка займається професійним обсмажуванням зеленого зерна та приготуванням кавових напоїв;
Tokyo Sushi Ball — заклад японської кухні, де шеф-кухар з Японії готує найсмачніші онігірі з різноманіттям начинок;
B93L4D (Безлад) — бургерна з улюбленою класикою та сміливими експериментами від “23.ресторани”;
C3NTRAL B4R— той самий централ бар у невеликому місті;
Fit&Fast — сімейна ресторація швидкого та корисного харчування;
Hala — отримайте яскравий гастрономічний досвід страв близькосхідної кухні;
Fabbrica — піцерія з неаполітанською піцою на українських продуктах від “23.ресторани”.

Людям, які сюди завітають не потрібно шукати компромісні рішення, адже кожен має можливість скуштувати страву, яку хочеться, відповідно до настрою та смаку.

А це тільки початок! У планах на 2024 рік розглядається розвиток другого поверху з Food Hub, який виконуватиме освітньо-розвиткову функцію. На цьому рівні передбачають відкриття двох кулінарних шкіл (Culinary School і Bakery School), Food Lab і R&D kitchen та Chef's Hub, де кращі шеф-кухарі ділитимуться власним досвідом, секретами та натхненням!

Читати більше

1 підписників Підписатися на події

Події

Воїни свободи: від княжих дружин до сучасної армії

21.10.2025 17:00

Foodoteka

Разом із "Бугурт Січ" запрошуємо вас на лекцію про історію українського війська та його найяскравіші перемоги. Про це почуєте від гіда, історика та реконструктора Артема Бондара. Під час зустрічі лектор розповість про: зміну спорядження й тактик, традиції та відмінності від західних і російських підрозділів; битви з орденськими лицарями та монголами; походи Сагайдачного по Чорному морю та на Москву; битви часів Хмельниччини; бойові операції УГА та найгучніші атаки УПА. Обов'язкова реєстрація за вказаним посиланням

Настільні ігри

24.10.2025 18:00 $ 150 грн

Foodoteka

Запрошуємо на настільні ігри в Foodoteka! Кожна гра відкриває світ пригод та незабутніх вражень. Чекаємо на вас з найцікавішими іграми та приємними перекусами. Приходьте та створюйте свою незабутню ігрову історію разом з нами!

Відгуки

Додати відгук