Крамниця "Ferma Brata"

«Ferma Brata» займається крафтовим виробництвом і продажем молочних продуктів. Важливо: ми не чергове підприємство масового виробництва, адже дотримуємося сімейних цінностей і вкладаємо душу та безмежну любов у свою справу.

Наша продукція — це завжди про натуральність. Під час її створення ми ретельно дотримуємося високих стандартів і правил виробництва. У її складі ви не знайдете прихованих барвників, згущувачів чи інших небажаних інгредієнтів. Своїх корів годуємо тільки високоякісними кормами, які вирощуємо самі та дбаємо про те, щоб у тварин були якнайкращі умови утримання.

Завдяки цьому отримуємо молоко та молочні продукти, які входять до особливої категорії екстракласу. Тільки 30% виробників молока в Україні можуть похвалитися цим. Попри це, ми не зупиняємося на досягнутому і весь час розвиваємося та удосконалюємося. Ми завжди хочемо кращого та смачнішого для вас. 

У наших крамницях ви можете придбати неймовірно смачну та корисну продукцію. Асортимент:

• Молочна продукція:
  • Сир кисломолочний, 5%.
  • Рікота, 8%.
  • Сметана сепараторна, 25%.
  • Масло солодковершкове, 85%.
  • Топлене масло, жирність 99%.
  • Сир кисломолочний «Кварк» жирність 19%.
  • Страчателла.
  • Сир до сніданку з томатами, італійськими травами та оливковою олією.
  • Молоко непастеризоване, жирність 3,6-4,2%.
  • Маслянка, жирність 1,5%.
  • Кисляк, жирність 3,4%.
  • Сироватка, жирність 0,09%.
  • Вершки пастеризовані, 20%.
  • Йогурт натуральний, 3,2%.
  • Йогурт натуральний з чіа, 3,2%.
  • Халумі.
  • Адигейський м'який сир, 40%.
  • Гебжалія.
  • Адигейський м'який сир з травами, 40%.
  • Бринза класична.
  • Бринза із зеленню.
  • Сулугуні.
  • Сулугуні «Косичка».
  • Моцарела.
  • Перчинка, сир розсільний, 45%.
  • Сир з пажитником, 45%.
  • Запіканки: ванільні, з вишнею, ванільні з родзинками.
• Вироби ручної ліпки:
  
  • Сирники: ванільні, ванільні з родзинками, солоні із зеленню, з шоколадом.
  • Налисники: з солодким сиром, з солодким сиром та родзинками, з солоним сиром та зеленню, з солодким сиром, маком та вишнями.
  • Чебуреки з телятиною.
  • Вареники ліниві.
  • Вареники ліниві із цедрою лимона.
  • Вареники: з картоплею, з картоплею і кисломолочним сиром, з солоним сиром та зеленню, з капустою, з лівером, з солодким сиром, з вишнею.
  • Картопляники: з капустою, з телятиною, з сиром та зеленню, з грибами.
  • Фрикадельки з телятини.
  • Голубці: з грибами, пшоном і телятиною, з телятиною.
  • Пельмені: з курятиною, з телятиною.
• Мед з різнотрав'я.

А також запрошуємо вас відвідати наш ресторан. Особлива його відмінність та перевага — усі страви з меню готуються із продукції власного виробництва. Також є своя випічка. Це особливо затишний заклад, дозвілля у якому вам забезпечить чимало приємних та смачних моментів.

У меню ресторану:

• Равлики.
• Брускети: з в'яленими томатами та маслинами, з тунцем і страчателлою, з шинкою та сиром.
• Десерти: чізкейк.
• Шийка «Касло».
• Червона риба.
• Сосиски мюнхенські.
• Халумі.
• Сніданки: з сиром халумі, з сосисками, з шинкою.
• Вершкова страчателла в омлеті.
• Солодка вівсянка.
• Солена вівсянка.
• Соуси.
• Сирники.
• Налисники солодкі та солоні.
• Вареники: з картоплею, з лівером, з солодким сиром, з солоним сиром.
• Ліниві вареники із заварним кремом.
• Салати: з томатів та страчателлою, з тунцем, з буряком та страчателлою, з індичкою та печерицями.
• Мелт з тунцем та страчателлою.
• Мелт сніданковий з шийкою «Касло».
• Сирний мелт сніданковий.
• Перекладанець: з тунцем, з шинкою, овочевий з халумі.
• Картопляники: з м'ясом, з солоним сиром та зеленню.
• Пельмені.

Ресторан розташований за адресою: вул. Київська, будинок 47 (БЦ «Skyliner»).

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Молоко, сир, ліпка. Здорова їжа. Ферма Брата. (@ferma_brata)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Молоко, сир, ліпка. Здорова їжа. Ферма Брата. (@ferma_brata)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Молоко, сир, ліпка. Здорова їжа. Ферма Брата. (@ferma_brata)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Молоко, сир, ліпка. Здорова їжа. Ферма Брата. (@ferma_brata)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Молоко, сир, ліпка. Здорова їжа. Ферма Брата. (@ferma_brata)