Лекція-дегустація "Maison Bouey" || Wine Time у місті Івано-Франківськ

Дегустаційна карта:

1. Chateau Rousset-Caillau 
2. Chateau Saincrit Bordeaux Superior 
3. Vieux Chateau du Terme Haut-Medoc
4. Chateau Corbin Montagne Saint Emillion
5. Chateau Grezels Cahors
6. Chateau Maison Blanche Medoc Cru Bourgeois
7. Lettres de France Moelleux Blanc
8. Lettres de France Moelleux Rouge

За останні 100 років винна карта світу суттєво змінилася.  Сьогодні це вже не лише Франція, Італія, Іспанія та ще кілька країн Старого Світу, а і вибуховий синтез стилів і смаків родом із інших континентів.

Давно не секрет, що в «королівському кріслі» французи почали нервово йорзати під натиском пропозицій із Нового Світу.  Ті ж таки Чилі, Аргентина чи Нова Зеландія на сьогодні лишили позаду більшість країн Старого Світу за таким важливим для споживача співвідношенням, як ціна/якість.

Винороби-аристократи з Європи ризикують на довго втратити  середньостатистичного покупця, якщо не спроможуться тверезо переглянути свої амбіції і цінності з позицій нового винного часу, - пророкують експерти.  

І, схоже, деяка частина європейських виробників таки наважилась на пошук «свіжих» винних конфігурацій.  Виробник, на якому ми закцентуємо вашу увагу цього разу – яскравий приклад отих нових французьких тенденцій в намаганні бути трішки ближчими до споживача.

Maison Bouey –  це калейдоскоп класичного Бордо. За свої трішки більше ста років історії, кілька поколінь виноробів «Bouey» якраз і стали безпосередніми свідками світових винних перевтілень. І до їх честі – не залишились осторонь. 

На сьогодні – це суперсучасне виробництво з об’ємами - до 20 мільйонів пляшок на рік.  Товарообіг компанії  - 40 мільйонів євро. 55% їх вина випивають всередині Франції, решта – йде на експорт в 60 країн по всьому світу.

Maison Bouey – негоціанти,  в їх активі понад 100 контрактів із різними Шато по всьому Бордо і не тільки!  Серед основних вимог нинішнього покоління сім’ї – обов’язково органічне виробництво!  

Як показує  досвід останніх років, акценти і пріоритети сім’ї Буе цілком себе виправдовують. Цьому підтвердженням є і статистика продажів вина, і нагороди від різноманітних експертів і критиків, починаючи від конкурсів у Парижі, Бордо, Брюсселі та Мілані, і закінчуючи високими балами від видань рівня «Wine Spectator».

Детальніше, конкретніше і, головне – наочніше, спробувати і зрозуміти для себе, наскільки спроможні сьогодні бордоські Шато запропонувати адекватну якість за адекватну ціну, запрошуємо на дегустацію  у вашому місті.