Знайомство з традиційною лемківською кухнею || КМЦ "Є" у місті Івано-Франківськ

Культурно-мистецький центр «Є» запрошує Вас на знайомство з традиційною лемківською кухнею, що відбудеться 25 листопада.

Початок – о 18:00.

Все геніальне – просте.

Лемківська кухня – небагата. Життя у горах та передгір’ях не давало ані часу, ані можливості віддатися мистецтву створення вишуканих страв. Основа щоденного меню – нескладні у приготуванні супи, каші, страви з тіста, молоко, сир, яйця, картопля, капуста, гриби. Однак відома винахідливість лемків проявляється і тут: виявляється, із звичайних компонентів можна приготувати дуже смачні речі!

Саме сьогодні, коли тихенько заздримо предкам – які ж вони були сильні, здорові, задоволені життям! – зростає зацікавлення здоровою їжею, а отже, традиційною кухнею, простими, випробуваними рецептами – рецептами гармонії і щастя. Отож, ласкаво просимо!

В рамках знайомства відбудеться дегустація традиційних лемківських страв, про які розповідатимуть лемківські господині. Розповідь про кухню буде перериватися піснями і жартами.

***
Адреса КМЦ «Є»:
вул. Незалежності, 31.
Вхід вільний.