Фестиваль тунця у місті Вінниця

Вже 27 березня ми знову розробимо 40 кілограмового блакитного тунця, якого виловили в Атлантичному океані в Іспанії.

Тунець Bluefin-найбільший з тунців, є найдорожчим, рідкісним і найціннішим видом з усього сімейства. Тунця називають морською яловичиною через його червоний колір мʼяса, а також високий вміст заліза та білків.

Тому, ми радісно запрошуємо вас скуштувати цей тихоокеанський делікатес із дивовижним смаком. Ми приготуємо сашимі, тартар та посмажимо стейк на грилі.