Дегустаційний майстер-клас "Шоколадні цукерки" у місті Івано-Франківськ

Дегустаційний майстер-клас "Шоколадні цукерки" - фото
Дата події: 21 серпня 2019
Місце проведення:
Початок: 15:00 год.
Для того, щоб підписатися на події, будь ласка, авторизуйтесь через соціальні мережі
Шоколатьє — Олена Рачіла
Пропонуємо долучитися до створення кондитерських шедеврів та скуштувати їх на нашому дегустаційному майстер-класі.

В програмі:
1. Корпусна цукерка Манго - Маракуя
2. Корпусна цукерка Праліне з молочним шоколадом
3. Трюфель з віскі
4. Трюфель з кокосом

• Робота з какао масло і барвниками
• Техніка темперування шоколаду
• Робота з формами для шоколаду
• Техніка роботи з Трюфелем (ганаш, шоколадне покриття, декор)
• Як вибрати необхідний інвентар
• Склад і види шоколадних цукерок. Ганаши – правила роботи з ганашами
• Упаковка, терміни і умови зберігання шоколадних цукерок ручної роботи

Вартість: 350 грн
Учасникам майстер-класу бонус – знижка -10% на практичний експрес курс “Шоколадні цукерки”.
Зареєструватись можна за нижчевказаним посиланням. 
Телефон: +38 (099) 557-44-63
Перегляди 41

Відгуків немає.
Ви можете бути першим:

Додати відгук